152郡上大和の銘酒「母情」を試飲!
平野醸造・母情飲み比べワークショップ|長良川デパート「長良川地酒祭りpart2」特別企画!
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飲み比べワークショップ内容


時間:14:00~15:00

内容:【1】平野醸造でのお酒の製造工程について

   【2】数種類の試飲、おいしい飲み方
    ・平野醸造の代表的なお酒「母情」や「白にごり」など数種類試飲       ※試飲予定銘柄:母情「純米酒」、原酒「八竹」、原酒「白にごり」 、原酒「大吟醸」


特典:酒蔵秘伝もろみみそ

 清酒母情の蔵人が造った米こうじ(古今伝授の里の水を100%使用)に、特別のたまり醤油・みりんで混ぜて、冷暗所にて2年間寝かせて製造した高級のおかずみそです。ごはんにのせて!野菜につけて!絶品です!


平野醸造とは


郡上市大和に位置し、基本技術を忠実に守り誠実な酒造りをしています。 

「健康水不老長寿の水」といわれている、古今伝授の里の水を山中より酒蔵の内へ引込み、仕込水、洗米、道具洗いにいたるまですべてで使用しています。



料金

1,500円
特典:おみやげ「母情酒蔵秘伝のもろみみそ」付き

案内人

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平野 雄三

郡上大和に位置し、基本技術を忠実に守り誠実な酒造りをしています。
古今伝授の里の水でつくられる、郡上の地酒をたくさん楽しんで頂きたいと思っています。

注意事項

※やむを得ずキャンセルする場合は、必ず前日の正午までにお電話にてご連絡ください。
【 キャンセル料について 】
・1週間前~3日前まで・・・参加費の 50%
・2日前~当日・・・参加費の100%
※参加費は当日現地にてお支払頂きます。

窓口

こちらのWEBサイトからご予約ください。
問い合わせ:長良川おんぱく事務局(058-269-3858)

集合場所

長良川デパート湊町店2階

岐阜市湊町45

開催カレンダー

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